世界でもっとも飲まれているアルコール飲料といえばビールです。
 
意外と知られていないのが、ビールの種類の豊さや歴史の深さです。
 
ヨーロッパでは400年ほど前にはすでにビールが盛んに生産されており、地域、気候、宗教、原料など、さまざまな影響を受け多様なビールが育まれました。こうした伝統を尊敬しつつ、味わいを追及する、小規模生産者たちがつくるビールがクラフトビールなのです。そして、飲む人に喜びをあたえ、すてきな暮らしのエッセンスになることがクラフトビールの魅力だと思います。
 
大西商事では、そのビールの原料となるモルト(麦芽)やホップについても多数取り扱っています。
 
 
ホップ
ビールの原料となるホップ
 
 麦芽
 
ビール
 
 
ピルスナーモルト
ピルスナーモルト
 
カラメルモルト
 カラメルモルト
 
ローストモルト
ローストモルト
 
 
大麦
大麦
 
ホップ畑
ホップ畑
 
ホップ畑②
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